Claude Bertaud, Président du Conseil Général, et Bruno Belin, 1er Vice-Président, ont accueilli Sœur Sara au Conseil Général. La religieuse, qui perpétue l’œuvre de Sœur Emmanuelle en Égypte, au Soudan et au Liban auprès de populations démunies, était à Poitiers les 29 et 30 avril dans le cadre de l’opération Orange.
Sœur Sara a rencontré des élèves de Saint Stanislas, des compagnons d’Emmaüs et participé à une conférence sur le thème de l’action humanitaire. Son programme dans la Vienne s’est terminé par sa participation à une soirée concert en l’église de St Porchaire avec 3 chorales. Jean Sage, Président National de l’Opération Orange, était également présent.
En 1974, ce géographe, et ancien chef d’établissement dans l’enseignement secondaire, est le 1er européen à visiter Sœur Emmanuelle dans son bidonville de Mokattam au Caire. Elle partage alors la vie de 4 500 chiffonniers depuis déjà 3 ans. De cette rencontre naît l’association "Opération Orange de Sœur Emmanuelle".
A l’origine, "opération orange" consiste à pouvoir donner une orange par semaine aux enfants du Soudan pour leur apporter des vitamines. En 1993, Sœur Sara prend le relais de Sœur Emmanuelle, rappelée en France par sa congrégation. A Mokattam, la religieuse dirige plus 1 200 salariés (enseignants, administratifs, personnel d’entretien,….) et vit auprès des 40 000 Chiffoniers. Aujourd’hui, les équipes continuent les œuvres en Egypte, au Soudan et au Liban pour soulager la misère humaine.
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Sœur Sara en quelques dates:
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